La Fédération des vétérinaires d'Europe s'oppose aux abattages casher (par le judaïsme orthodoxe) et halal (prescrit par l'islam orthodoxe) qu'elle considère comme extrêmement cruels. Ces pratiques supposent en effet que l'animal ne soit pas étourdi avant sa mise à mort. Alors que l'étourdissement est obligatoire dans l'union européenne pour diminuer la souffrance de l'animal, dans un souci de tolérance vis-à-vis des groupes religieux, certains pays ont pourtant mis en place un régime de dérogation pour l'"abattage rituel". Heureusement certains pays n'autorisent aucune dérogation, mais hélas en France et en Belgique, ce n'est pas le cas. Il s'ensuit que les animaux sont directement égorgés sans anesthésie et qu'on les laisse se vider lentement de leur sang.
- Le bouddhisme et l'hindouisme, par respect de la Vie, s'opposent à la cruauté envers les animaux (et encouragent notamment le végétarisme).
- Quant aux chrétiens, dans la pratique, la viande casher leur a été interdite à plusieurs moments de leur Histoire mais seuls certains petits groupes s'y opposent aujourd'hui de même que pour l'halal.
- Les laïques y sont souvent opposés notamment parce qu'ils sont contre l'immixtion du religieux dans l'espace public.
Demandons l'interdiction de ces pratiques extrêmement cruelles et refusons l'imposition de ce type de viande dans les cantines, écoles, snacks, etc.
Deux pétitions sont ouvertes : celle de GAIA (Global Action in the Interest of Animals) contre l'abattage halal (lien) et celle de PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) contre les abus scandaleux se passant au cours de l'abattage la casher de bovins en Uruguay, premier exportateur de viande casher à la fois aux États-Unis et en Israël (lien).
Wassila est la marque distributrice des produits hallal à Géant Casino
"Nous devons apprendre à respecter la vie sous toutes ses formes : il ne faut détruire sans raison aucune de ces herbes, aucune de ces fleurs, aucun de ces animaux qui sont tous, eux aussi, des créatures de Dieu" (Théodore Monod)
Information transmise par Nicolas Semaille au forum des "Unitariens francophones" (lien), le 7 juin 2010
